BASF: Kompostierbare Frischhaltefolie für Lebensmittelverpackungen

25.02.2020

Mit der hochtransparenten Stretchfolie Nature Fresh können u. a. Fleisch, Meeresfrüchte, Obst und Gemüse manuell oder maschinell verpackt werden. (Foto: BASF)

Mit der hochtransparenten Stretchfolie Nature Fresh können u. a. Fleisch, Meeresfrüchte, Obst und Gemüse manuell oder maschinell verpackt werden. (Foto: BASF)

Die BASF, Ludwigshafen, und die Fabbri Group, Vignola (Italien), haben eine nachhaltige Lösung für Frischhaltefolien zum Verpacken von frischen Lebensmitteln entwickelt: Auf Basis des zertifiziert kompostierbaren BASF-Kunststoffes ecovio produziert Fabbri die hochtransparente Stretchfolie Nature Fresh. Fleisch, Meeresfrüchte, Obst und Gemüse können damit manuell oder maschinell verpackt werden. Auch industrielle Stretch-Verpackungen sind möglich. Es handelt sich um die erste zertifiziert kompostierbare Frischhaltefolie, die Atmungsaktivität für eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln mit hoher Transparenz und guten mechanischen Eigenschaften für automatisches Verpacken verbindet. Die Frischhaltefolie ist nach US-amerikanischen und europäischen Standards für den Lebensmittelkontakt zugelassen.

Verglichen mit PVC-Alternativen wie PE trägt die Folie dazu bei, Lebensmittel länger frisch zu halten. Das führt zu geringeren Treibhausgasemissionen, die dabei entstehen, wenn Nahrungsmittel produziert und transportiert, aber letztendlich weggeworfen werden. Nach ihrer Benutzung kann die Nature-Fresh-Folie laut Hersteller zusammen mit anderen Lebensmittelabfällen im Heimkompost oder in der industriellen Kompostierung verwertet werden, je nach nationaler Gesetzeslage.

Frischhalte- oder Stretchfolien sind flexible, dünne Verpackungsfolien, die gedehnt und dann um das Packgut gewickelt werden. Das kann von Hand oder maschinell geschehen. Die Nature Fresh-Folie aus ecovio ist eine zertifiziert kompostierbare Alternative zu Frischhaltefolien aus PVC und PE, mit denen frische Lebensmittel heute üblicherweise verpackt sind. Das Eigenschaftsprofil – Zugfestigkeit und Reißdehnung, Atmungsaktivität, Transparenz sowie Ästhetik (elastisches Rückstellvermögen und Anti-Beschlagseigenschaften) – ist mit dem von PVC-Folien vergleichbar. Außerdem hat die Folie aus ecovio eine höhere Durchlässigkeit für Wasserdampf als Folien aus PE, was für die Verpackung von frischen Lebensmitteln unverzichtbar ist.

Fabbri Group bietet Nature Fresh in vier verschiedenen Formaten an: als Rollen für die manuelle oder maschinelle Verpackung in der Lebensmittelindustrie; Rollen für Hotels, Restaurants und Catering-Services; als Mutterrollen zur Konfektionierung sowie als Rollen für den Hausgebrauch beim Endkonsumenten.

www.ecovio.basf.com
www.gruppofabbri.com

© Kunststoff-Profi Verlag GmbH & Co. KG, Bad Homburg

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