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BASF: Superabsorber mit indirektem Lebensmittelkontakt

14.02.2007
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat den Gebrauch von Superabsorbern der BASF AG (Ludwigshafen) unter dem Markennamen „Luquasorb FP 800" in Verpackungen mit indirektem Lebensmittelkontakt zugelassen. Die Zulassung erstreckt sich auf die Verpackung von Geflügel, Fleisch, Fisch sowie Obst und Gemüse. Superabsorber können bis zum 500fachen ihres Gewichts an austretenden Flüssigkeiten wie zum Beispiel Blutreste oder wässrige Säfte aufnehmen und binden, so die Erklärung des Chemiekonzerns.
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