Werden Aufschnittschalen im Verkaufsregal senkrecht präsentiert, können Wurstscheiben, Käse oder Lachs leicht nach unten verrutschen – das Füllgut wirkt damit für den Kunden nicht mehr so anziehend. Dagegen soll eine neu entwickelte Verpackung der ES-Plastic GmbH & Co KG (Passau) Abhilfe schaffen.
Auf dem Boden der MAP-Aufschnittschale (Modified Atmosphere Packaging) aus recycelbarem PP befinden sich rund 600 kleine Pyramiden-Noppen, die das Füllgut mit ihren Spitzen fixieren und so ein Verrutschen verhindern.
